【グルメ】異国情緒溢れる雰囲気で食べる最高のインドカレー【アジャンタ / 麴町駅】

【店舗情報】
麹町駅から徒歩1分のところにある「アジャンタ」さんへ訪問。

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金曜日の19:00頃に訪問して席は8割くらいの埋まり具合。
カレーの名店ではあるが、金曜日だからでもあるのか皆さんビールやワインを片手に華金モードである。

アジャンタ 外観

内装は麹町とは思えない、異国情緒溢れるものであり、店員さんも外国人だけであった。(日本語は全然問題なし)
1957年の創業であり、銀座一丁目駅にある「ナイルレストラン」さんと双璧を成す日本にインドカレーをもたらした名店でもある。

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今回は「チキンカレー 1,760円」と「ナーン 594円」を注文した。

お会計は食後にレジで行う。


【実食】
着席してから7~8分ほどで提供された。

「チキンカレー」と「マトンカレー」はメニューの辛さでは一番上のランクであり、注文時にスタッフからも辛さの案内があった。
また、前提として創業当時から日本人向けではなくあくまで本場のインドカレーを楽しんでいただきたいとのことがポイントである。

「チキンカレー 1,760円」と「ナーン 594円」

実際にカレーを一口頂くと、確かに辛い。ただ、スパイスの辛さであり非常に美味しい。
本場のインドカレーということで構えていた部分もあったが、味が日本人向けではないかと言ったらそうでもなく、カレーとして食べられる味である。

「ナーン」ももっちり食感であり、焼きたてであり、カレーと併せて食べると若干はマイルドになり止まらなくなってしまう。
カレーの骨付きチキンもほろほろであり、非常に美味しかった。

 

【総括】
インドカレーの草分け的な料理店であるが、雰囲気・味・スタッフの対応含めて全てがハイレベルで非常に衝撃的であった。
異国情緒溢れる非日常感を味わえることも、スパイスが効いたカレーが食べられることもありそうで今までなかった経験である。

2月はカレーの名店を複数食べ歩いたが、個人的にはNo.1の出会いをした。

【グルメ】サラリーマンを癒し続けた飲み屋街に輝くカレー屋さん【カリカル 新橋本店 / 新橋駅】

【店舗情報】
新橋駅から徒歩1分、新橋駅前ビル1号館のB1Fにある「カリカル 新橋本店」さんへ訪問。
平日の19:30頃に訪問して席は8割くらいの埋まり具合。

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カリカル 新橋本店 外観

サラリーマンのオアシスである飲み屋街として有名な新橋駅前ビルに飲み屋とは少し無縁そうなオレンジの佇まいである。
一見、小綺麗であるが創業は1958年と古く、「清月堂」という老舗店の味を引き継いでいるとのこと。

今回は「印度カレー 小ライス 970円」を注文した。

お会計はお店に入る前に券売機で行う。


【実食】
着席してから5分ほどで提供された。

印度カレー 小ライス 970円

券売機では直接カレールーがライスに乗っているが、実際は「グレービーボート」(銀色の容器)で運ばれた。

ルーを一口頂くとサラサラとしたスパイスカレーでそこまで辛くはない。
具であるチキンは普通に美味しく、一度上げたフライドポテトも味がしっかりしていた。

【総括】
新橋で60年以上提供されてきたカレーは、昼間の仕事に疲れたサラリーマンを癒してきた味であろう。
現在の景気で値上げはしているのだろうが、それでもどこか懐かしい、安く量の多いカレーはいつの時代も輝いている。

飲み屋街の中のオアシス、伺えてよかった。

【グルメ】日本人向けに工夫されたニューオールドなスパイスカレーの老舗【デリー 上野店 / 上野広小路駅】

【店舗情報】
上野広小路駅から徒歩2分、湯島駅から徒歩4分ほどのところにある「デリー 上野店」さんへ訪問。
平日の雨の12:30過ぎに訪問して満席、後続は3名ほどで、5分ほど待ってカウンター席へ案内された。

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デリー 上野店 外観

創業は1956年とかなり年季があり、かつ銀座にも展開している有名店である。

前情報では「カシミールカレー」がオススメであるが、今回は初訪問のため「デリーカレー 1,080円」を注文した。
なお、メニューには辛さを星で表しているのだが、注文した「デリーカレー」は星1、「カシミールカレー」は星5である。
辛さが苦手な方は星がないカレーもあるので安心して良いだろう。

お会計は食後にレジで行う。

 

【実食】
着席してから5分ほどで提供された。

デリーカレー 1,080円

サラサラのルーを頂くと、スパイスの味はあるのだが、今までであまり食べたことがない風味である。
後で調べてみると日本人向けに工夫を凝らしているようで、本格的なインドカレーというよりは確かに風味が日本のようである。

星1の辛さはカイエンのような辛さではなくスパイスの辛さであり、極度に弱くない人であれば普通に食べられるレベルであろう。

カレーの具はチキンとジャガイモであり、チキンは柔らかく、でも味が飛んでいない美味であった。

 

【総括】
上野で60年以上愛されているスパイスカレーは他にありそうでなかった日本人向けのスパイスカレーであった。
今回は注文をしなかったが、やはり人気は「カシミールカレー」であるようで店内にいた人がほとんど注文していた。

この「カシミールカレー」は是非挑戦したいため、近いうちに再訪しようと思う。

【グルメ】新宿らしからぬレトロな雰囲気を醸し出す絶品の牛スジ欧風カレー【ガンジー / 新宿三丁目駅】

【店舗情報】
新宿三丁目から徒歩1分、新宿駅からは徒歩5分ほどのところにある「ガンジー」さんへ訪問。
日曜日の18:30頃に伺って待ちはなし、店内はほぼほぼ埋まっていた。

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ガンジー 外観

飲食店の入れ替わりが激しい新宿で1972年創業と今でも人気のあるカレーの名店である。

メニューを渡され、今回は「牛スジ煮込みカレー 1,320円」を注文した。
お会計は食後にレジで行う。

【実食】

料理は比較的早く出来上がり、注文してから2~3分ほどで提供された。

牛スジ煮込みカレー 1,320円

まずはルーを頂くとカレーというよりはビーフシチューのような味わい。
とはいえ、、欧風カレーの味であり、辛さは後から来る。
この辛さだと、辛いのがすごく苦手な人だと厳しいかもしれないが、普通であれば許容範囲であるかと思う。

スパイスの味もしっかりとし、カレーをご飯にかけて食べ進めると、スプーンが止まらなくなる。

牛スジはカレーの味に負けない、しっかりとした味わいでかつ柔らかくほろほろであった。

【総括】
1972年の創業、かつ新宿駅という立地でもあり、家庭的な方向のカレーであると思ったが、丁寧に調理されたしっかりとしたカレーであった。
店内は、今時というよりは少し昔の雰囲気を醸し出しており、ノスタルジーな気分に浸れること間違いなしである。

トッピングにはフランクフルトと珍しいものもあるため、機会があればぜひ食べてみたいと思う。

【グルメ】こだわりのご主人、丁寧な奥様が奏でる全国随一のラーメン【麺屋吉左右 / 木場駅】

【店舗情報】
木場駅から徒歩5分ほどのところにある「麺屋吉左右」さんへ訪問。
一応は11:30開店のため、休日の10:10頃に店の前に着くが、既に前に9人の待ちが。
先頭の8名は置いてある椅子に座り、その後はポールがある場所から道路の方に列へ並ぶこととなる。

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麺屋吉左右 外観

当店は2006年の創業から食べログや、ラーメンデータベースで常に上位ランキング入りで、かつ週4日のランチ時間のみと非常に訪問が困難なお店である。
※根拠として最初に挙げた1時間前の列がそうである

10:40頃になるとシャッターが開けられ、順番に食券を買う前払い制であり、現金のみとなる。
今回は「味玉らーめん 1,100円」を注文した。

11:30開店ではあるが、本日は11:00過ぎには開店した。

【実食】

カウンターから調理場が見えるため、せっかくの一流店であるからと、少し着席をしてから調理の方を見ていた。
自家製麺はきっちりと計りった上で茹で麺機へ投入、スープは温度計できっちりと温度をキープする。
そして、ご主人、奥様が共に腰が低いご丁寧な接客。食べる前から非常に気持ちの良い空間である。

料理は7~8分ほどして提供された。

味玉らーめん 1,100円

スープを一口飲むと魚介のとろりとした味わいがし、かつ驚くほどにスープが熱い状態である。
熱いにも関わらず、スープの味は損なわれず、非常に美味しいものであった。

麺は中太麺であり、食べ応えがあり、スープとも非常に絡みこちらも美味しい。
トッピングにしてもメンマや、チャーシュー、そして何より味玉が非常に美味しくどれもレベルの高いものであった。

【総括】
ラーメン業界は特に店舗の増減が激しく、人気があっても次々と新しい名店・行列店ができる厳しい業界である。
その中でも常に各種サイトで上位人気であり、かつプロとしてのお仕事の姿勢を20年以上も続けていることは人気店であることも伺える。

その中でもこだわりの美味しいラーメンを提供し続けるご主人、奥様と「麺屋吉左右」さんのこれからも注目したい。

 

江東区が誇るもう一つの名店についてはこちら

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【グルメ】神保町が誇る古典的スパイスインドカレー【カリーライス専門店エチオピア 本店 / 神保町駅】

【店舗情報】
神保町駅小川町駅御茶ノ水駅から徒歩5分ほどのところにある「カリーライス専門店エチオピア 本店」さんへ訪問。
平日の19:00前の訪問で待ちはなし、後続はも続々と来店して2階を含めて一時並びが出るほどでもあった。

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カリーライス専門店エチオピア 本店 外観

1988年に創業し、今日に至る神田神保町のカレー界隈を盛り上げる超有名店である。
カレーの種類は複数のスパイスを効かせたインド風カレーであり、辛さも0~70辛(裏メニューで100倍まで有)で選べ、
0倍が一般的な中辛、3倍が一般的な辛口、12倍が大辛といった具合である。

会計は食券による前払い制であり、1階、2階どちらにも食券がある。
今回は「チキンカリー 5辛 920円」を注文した。

【実食】
先にサービスじゃがいも1つが提供される。当店はじゃがいもの提供が最初は1つの代わりに、おかわりができる仕組み。
じゃがいもが先に提供されてから少し後に、カレーの方が提供される。

チキンカリー 5辛 920円

シャバシャバとまではいかないカレーを一口食べると、複雑なスパイスと辛さが口をいきなり攻めてくる。
辛さに不快感はなく、スパイスの爽やかさも相まって、これが非常に美味しい。

カレーとライス、カレーとチキンを順番に食べていくのだが、カレーの中でもスパイスの香りが異なる部分に当たるところがあり、
一様にスパイスといっても、食べるタイミングによっては様々な味が途中で楽しめる。

当方、蒙古タンメンの北極等は一応食べられるレベルではあるが、5辛でも十分辛いため、最初に訪れる人は0~3辛をおすすめする。
※5辛はもちろん北極レベルではないことを明記する

【総括】
神田神保町界隈で個人的に一番好きなカレーが、「カリーライス専門店エチオピア 本店」さんである。

なお、土日のランチ時間は非常に混雑するため、系列店の下記も最後に記載する。
ちなみに下記の店舗は本店では食べられないポークカレーや他のメニューも食べられ、かつ味も遜色がない。
※コロナ渦では特に御茶ノ水ソラシティ店に非常にお世話になった

エチオピアカリーキッチン 御茶ノ水ソラシティ店御茶ノ水
エチオピア カリー キッチン アトレ秋葉原1店秋葉原駅
エチオピアカリーキッチン 高田馬場店高田馬場駅

【グルメ】神保町を代表する欧風カレーのもう一つの雄【ガヴィアル / 神保町駅】

【店舗情報】
神保町駅から徒歩30分ほどのところにある「ガヴィアル」さんへ訪問。
平日の19:00頃の訪問で待ちはなし、店内は7~8割ほど埋まっていた。

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ライスに盛られたバター、サービスのジャガイモと先日取り上げた「欧風カレー ボンディ 神保町本店」さんとかなり似ているが、当店のご主人は高島平の「インディラ」さんで修業をしていたとのこと。
よくボンディで修業をされたとあるが、厳密にはインディラさんで修業をし、神田で独立をしている。
※ボンディのご主人もインディラから独立している(家族経営)ため捉え方の違いだけかもしれないが

今回は「ビーフカレー 中辛 1,750円」を注文した。
会計は後払いで、現金のみとなる。

 

【実食】
先にサービスの2つのじゃがいもが提供され、その後すぐに料理の方が提供された。

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ルーを先に頂くと、欧風カレーらしく甘味があり、かつ辛みが後から来る。
辛さは中辛でもそこまで辛くなく、苦手な方でも食せるレベルであると思われる。

また、カレーをご飯にかけるとバターが溶けて、さらにコクが出て美味しい。

 

【総括】
「欧風カレー ボンディ 神保町本店」さんと源流が同じであり、感想が非常に似たものとなってしまった。

カレーを食べ歩いて気づいたのだが、それぞれのお店にスパイスの特徴があり、味覚の受け手によって合う合わないというのは特に出るジャンルだと思う。
どちらも欧風カレーと大きな括りは同じであるが、味が同じかといわれるとそうではなく、実際に食べ比べて自分に合うお店を探すのもまた一興であろう。